Ingrediente necesare:
140 ml apă rece
35 g cafea instant
150 g zahăr cristal
Procedeul de preparare:
Începeți prin a măsura 140 ml de apă și a o pune în frigider pentru cel puțin o oră – este esențial ca apa să fie foarte rece.
În timp ce apa se răcește, amestecați zahărul cu cafeaua instant într-un bol separat. Așteptați până când apa se răcește, apoi turnați-o direct peste amestecul de zahăr și cafea.
Următoarea etapă necesită un blender vertical echipat cu accesoriile clasice. Începeți să mixați.
Continuați să bateti amestecul până obțineți o spumă solidă care își menține forma.
Această cremă de cafea este perfectă pentru a fi folosită ca decor, sau chiar pur și simplu ca o gustare de sine stătătoare.
Este cu adevărat un deliciu pe care merită să îl încercați cel puțin o dată!