Pentru a realiza această prăjitura delicioasa, ce conține aproximativ 400 de grame de iaurt, vom avea nevoie de:
4 ouă,
40 de grame de amidon de porumb, și… asta este! Nu avem nevoie de alte ingrediente.
Cum să prepari:
Procesul de preparare este, de asemenea, extrem de simplu.
Versați iaurtul într-un castron, adăugați ouăle și amestecați totul împreună cu un tel până la omogenizare – nu este necesar nici măcar un mixer.
În continuare, cerneti amidonul printr-o sită, adăugați-l în castron și amestecați.
Apoi, tot ce rămâne de făcut este să acoperiți tava cu hârtie de copt, să turnați aluatul în ea și să-l coaceți timp de 30 de minute la 170 de grade.
Această prăjitura se servește excelent cu smântână sau înghețată, ceea ce o face și mai gustosă.
Poftă bună!