În mod obișnuit, bicarbonatul de sodiu este asociat cu procesul de coacere, dar este mult mai mult decât atât. Este un ingredient versatil cu utilizări variate în viața de zi cu zi.
Acesta poate contribui la înlăturarea petelor de pe diverse suprafețe din bucătărie, dar are și multe avantaje pentru sănătate.
De exemplu, ați încercat vreodată să presărați bicarbonat de sodiu pe o bucată de carne mai rece înainte de a o găti? Încercați să o acoperiți cu bicarbonat de sodiu, apoi lăsați-o la frigider o perioadă de 2-3 ore. Veți rămâne uimiți de cum bicarbonatul de sodiu transformă carnea rigidă într-una atât de fragedă. Sfat: nu uitați să vă clătiți bine carnea înainte de a o găti.
Mai jos, regăsiți șapte beneficii semnificative și surprinzătoare de a folosi bicarbonatul de sodiu.
1. Combate arsurile stomacale .
Bicarbonatul de sodiu are capacitatea de a neutraliza aciditatea stomacală și poate aduce alinare rapidă în cazul refluxului gastric. Puteți dizolva o linguriță de bicarbonat de sodiu într-un pahar cu apă și consumați apoi soluția caleidoscopic.
2. Improspatează respirația și albește dinții.
Prezența bicarbonatului de sodiu în pasta de dinți ajută la dezintegrarea plăcii bacteriene și albirea dinților. Aveți posibilitatea de a adăuga direct o cantitate mica de bicarbonat de sodiu în pasta de dinti existenta.
3. Ajută la vindecarea ulcerelor.
Imbibati o solutie lejera de bicarbonat de sodiu – 0,5 lingurita in jumatate de pahar de apa și clătiți ulcerul de două ori pe zi cu această soluție.
4. Poate fi folosit ca deodorant.
Aplicați o cantitate mică de bicarbonat de sodiu direct pe axilă pentru a evita mirosurile neplăcute. Bicarbonatul de sodiu inhibă formarea mediului acid, sursa principală a mirosurilor.
5. Amplifică rezultatele antrenamentelor.
Un studiu recent a descoperit că persoanele care au consumat bicarbonat de sodiu înainte de un antrenament au putut să se antreneze cu până la 4,5 minute mai mult decât cele care nu au folosit acest truc.
6. Calmează mâncărimile pielii și arsurile solare.
Adăugați 1-2 linguri de bicarbonat de sodiu într-o baie caldă (nu fierbinte), rămâneți în ea timp de 30 de minute și observați cum pielea dumneavoastră se simte mai bine.
7. Reduce severitatea calusurilor.
Calusurile reprezintă îngroșări ale pielii care se descriu atunci când pielea încearcă să se protejeze de presiunea și frecarea constantă. În majoritatea cazurilor, acestea apar pe mâini, picioare și degete. Un remediu rapid și eficient este o baie cu bicarbonat de sodiu care contribuie la calmarea și îmbunătățirea aspectului zonelor de piele aspră.