Checul de post reprezintă o minunată surpriză culinară, cu un număr minim de ingrediente. Această recetă nu este doar pentru cei care se abțin de la anumite alimente în anumite perioade ale anului, ci și pentru toți cei care caută să se delecteze cu un desert gustos.
Este extrem de ușor de pregătit și va satisface gusturile tuturor membrilor familiei.
Ingrediente necessare:
2 căni de făină
1 cană de zahăr
1/2 cană de ulei
1 lingură de zahăr vanilat
1 cană de apă
1 pachet de praf de copt
3 linguri de nucă de cocos
2 linguri de cacao neagră
2 linguri de dulceață de vișine (dacă doriți)
Procedura de preparare:
Într-un castron separat, combinați zahărul, uleiul, apa, făina și zahărul vanilat. Amestecați totul până când ajungeți la o consistență omogenă.
Împărțiți aluatul rezultat în două jumătăți identice. În una dintre ele, încorporați dulceața de vișine și cacaoa și omogenizați bine. În partea rămasă, adăugați nucă de cocos și amestecați.
Îmbrăcați o tavă cu ulei și aruncați un pic de făină. Turnați alternativ cele două compoziții în tavă.
Cocți checul în cuptorul preîncălzit la o temperatură medie timp de aproximativ 45 de minute. Dacă observați că checul se crăpă ușor, nu vă faceți griji, acesta este un lucru normal. Verificați coacerea checului prin introducerea unei scobitori în centrul său – checul este gata atunci când scobitoarea iese curată.
După coacere, lăsați checul să se răcească în tavă timp de 10 minute. Ulterior, scoateți-l cu grijă și lăsați-l să se răcească complet pe un grătar.
Odată răcit, presărați checul cu zahăr pudră și serviti-l alături de cei pe care îi iubiți.
Această recetă directă și sățioasă de chec de post va cuceri cu siguranță inimile tuturor celor din familie. Savurați fiecare porție din acest desert uimitor, perfect pentru oricare moment al zilei!
