Pentru a confecționa acest desert irezistibil, avem nevoie de următoarele ingrediente:
– Două căni de iaurt (aproximativ 400 de grame)
– 4 ouă
– 40 grame de amidon de porumb
Și asta e tot! Nu ai nevoie de alte ingrediente suplimentare.
Modul de preparare este extrem de simplu:
Într-un castron, se toarnă iaurtul, se adaugă ouăle și se combină ingredientele cu ajutorul unui tel până se omogenizează. Nu este nevoie de un mixer.
După aceea, se împrăștie amidonul printr-o sită în castron și se amestecă până la omogenizare.
Următorul pas implică acoperirea unei tăvi cu hârtie de copt, turnarea aluatului în ea și coacerea în cuptor pentru 30 de minute la 170 de grade.
Pentru a fi și mai savuroasă, această prăjitură se poate servi cu smântână sau înghețată.
Poftă mare!
