Combinatia adecvată de miere și nuci poate deveni un aliat valoros împotriva anemiei, durerilor de cap și a ulcerului gastric.
Cum pot combate anemia:
Vei avea nevoie de o jumătate de kilogram de miere, o jumătate de kilogram de nuci pisate și sucul unei jumătăți de lămâie. Aceste ingrediente se amestecă bine, iar compoziția rezultată este stocată într-un borcan cu capac etanș. Pentru tratamentul anemiei, se ia o linguriță din acest amestec de trei ori pe zi, timp de cel puțin o lună.
O soluție pentru hipertensiune:
Un mod eficient de a combate hipertensiunea este consumul zilnic de 100 de grame de nuci împreună cu 100 de grame de miere.
Alina durerile de cap:
Pe lângă plăcerea gustului, se pare că această combinație aduce beneficii și în tratamentul durerilor de cap și chiar a insomniilor. Daca suferiți de dureri de cap, încercați să consumați câteva nuci cu puțină miere. Dacă nu reușiți să adormiți, o opțiune poate fi un amestec de 5-10 nuci pisate și 2-3 lingurițe de miere, consumat înainte de culcare.
Un tratament eficient pentru ulcerul gastric:
Dacă suferiți de ulcer gastric, amestecul de miere și nuci poate fi de ajutor.
Necesitarul constă în 20 de grame de nuci fierte în apă, filtrate și pisează, apoi amestecate cu 2 linguri de miere într-un pahar cu lapte. Este recomandat să consumați 2-3 linguri din această băutură înainte de principalele mese ale zilei.
Nucile – medicamentul toamnei:
Miezul de nucă este benefic pentru inimă, stomac și sistemul nervos. În plus, reprezintă un aliment delicios, folosit în diverse deserturi, și este dotat cu proprietăți terapeutice remarcabile.
Consumul zilnic de nuci aduce multiple beneficii, motiv pentru care, dacă aveți ocazia să mergeți la recoltat nuci, nu ar trebui să o refuzați. Consumați nuci verzi și veți preveni apariția unor multiple boli.
În fiecare toamnă, medicina naturistă recomandă o cură de nuci, deoarece aceste fructe sunt extrem de sănătoase. Cura este indicată în special pentru combaterea problemelor de stomac și de intestine precum ulcere, dispepsii, iritații, diaree, constipație. Putem consuma miez de nucă pentru o lună, fără a depăși cantitatea de 100 de grame pe zi.
Astfel, vom evita disconfortul provocat de consumul prelungit de nuci, cum ar fi apariția aftelor și a inflamațiilor orale. Dacă acestea se instalează, încercați să folosiți o linguriță de miere de albine și să o țineți în gură.
Acest articol este continuat după anunțurile publicitare.
Sau puteți încerca clătirea gurii cu decoct de salvie. Este recomandat să mestecați bine nucile înainte de a le înghiți. Acestea pot fi consumate proaspete sau puțin prăjite, pentru a fi mai ușor de digerat. Nucile rămase le puteți păstra pentru tratamente naturiste, utile în tratarea diferitelor afecțiuni. Sau le puteți usca, deoarece Crăciunul este pe cale să sosi, iar miezul de nucă va conferi cozonacilor un gust extraordinar.
Deși este un aliment sățios și sănătos, mulți dintre noi se tem de consumul excesiv de miez de nucă, susținând că acesta provoacă îngrășare. Într-adevăr, valoarea sa calorica este mai mare, dar grăsimile din nuci sunt nesaturate, contribuind la scăderea nivelului de colesterol.
De ce sunt nucile atât de valoroase?
Miezul lor este o sursă de substanțe benefice: apă (3-5%), grăsimi (52,0-77,5%), proteine (12-25%), saruri minerale (nucile sunt fructele cele mai bogate în cupru și zinc), provitamina A, vitaminele din complexul B (B1, B2, biotină, colină), vitaminele C, E, F, P. Valoarea calorică a miezului de nucă este în medie de 700 kcal la 100 g.
Datorită conținutului de tocoferol (vitamina E), care contribuie la scăderea nivelului de colesterol din sânge și are un conținut foarte redus de carbohidrați, miezul de nucă este permis în dieta persoanelor cu diabet. Fiind foarte bogata în grăsimi și proteine, nuca depășește carnea în ceea ce privește valoarea calorică, având totodată o toxicitate mult mai redusă. Miezul de nucă este unul dintre cele mai energizante și nutritive alimente cunoscute, reprezentând o binecuvântare pentru organism în sezonul rece.
Cel mai bun doctor al inimii:
Antioxidantii din miezul de nucă reglează în mod natural nivelul de colesterol din sânge și, implicit, tensiunea arterială. Consumul periodic de nuci proaspete întărește vasele de sânge și previne deteriorarea acestora, în special la persoanele în vârstă.
Datorită conținutului bogat de vitamina E, persoanele care consumă nuci prezintă un risc minim de a suferi un atac de cord. Opt nuci pe zi mențin arterele flexibile, inima sănătoasă și previn apariția accidentului vascular cerebral, conform unui studiu american recent.
Specialiștii ne recomandă să consumăm nuci mai ales după o masă bogată în grăsimi, pentru a atenua efectele negative asupra organismului. Cercetătorii au descoperit că acidul alfa-linolenic din nuci poate fi benefic pentru cei cu tulburări ale ritmului cardiac.
Grăsimile protectoare din nuci contracarează efectele nocive ale grăsimilor saturate din dietă. Studiile au arătat că persoanele care consumă nuci cel puțin de două ori pe săptămână au un risc de a suferi un infarct la jumătate față de cele care nu consumă deloc nuci. Consumul de nuci reduce, de asemenea, riscul unei boli coronariene cu aproximativ 30%. Se spune că dacă mâncați cinci porții de nuci verzi pe săptămână, veți avea o inimă de atlet.
